сыроедениеХочу рассказать о сыроедении, о питании термически не обработанной пищей и о том, надо ли нам это.

Сыроедением называется питание сырой пищей, которая не прошла термическую обработку. Это живая еда, в ней не убиты энзимы- вещества позволяющие пище самостоятельно перевариваться. Питаясь такой пищей, организм не тратит энергию на её переваривание. Высвободившаяся энергия позволяет организму очищаться от накопленных в нём шлаков и токсинов.

Традиционно питаясь, люди употребляют варёную и жареную еду. Доля сырых продуктов в виде овощей и фруктов при традиционном питании минимальна.Так как же перейти на сырое питание? Я практикую живое питание почти пять лет и готов поделиться своим опытом в этом вопросе. В своё время, я допустил ошибку — резко перешёл на питание сырой пищей. Но, как оказалось, организм был не готов к этому. Микрофлора кишечника была плохо развита, желудочно-кишечный тракт не мог полностью усвоить сырую пищу. В результате я сильно начал терять вес, появилась слабость, стал быстро уставать. Кроме того, в результате мощной очистки организма от токсинов, обострились старые болячки и ухудшилось самочувствие. Пришлось в рацион вернуть часть варёной еды.

Рекомендую постепенный переход на сыроедение.Начинать лучше по схеме 50 на 50, то есть 50% варёной и 50% сырой пищи. Постепенно, в течении года, процент сырой еды можно довести до 90%. После года, если есть в этом необходимость, можно  перейти на 100% сыроедение. Но для поддержания хорошего здоровья, не обязательно быть 100% сыроедом.

Живая еда не загрязняет организм, она не приводит к отложению в нём шлаков и токсинов. Загрязнение организма происходит при употреблении термически обработанной пищи. Но если в рационе питания она будет составлять менее 10%, то выделительная система человека сможет вывести вредные вещества из организма и отложение токсинов в организме не произойдёт. Можно сделать вывод, что 10% варёной еды не опасно для нашего здоровья. Я в своём рационе допускаю небольшое количество варёной пищи. На здоровье не жалуюсь, исчезли старые проблемы со здоровьем. За последние 5 лет ни чем не болел и не разу не пользовался ни каким лекарством. Дорогу в аптеку забыл навсегда. Ну а как питаться Вам, каждый должен принять решение самостоятельно.